Grup WH Raksasa Babi Tiongkok Memperkirakan Harga Babi Lebih Tinggi pada Semester Kedua tahun 2023

Raksasa pengolahan daging babi Tiongkok, WH Group Ltd, memperkirakan kenaikan harga daging babi secara signifikan sebesar 10-20% di Tiongkok pada paruh kedua tahun 2023. Perkiraan ini didasarkan pada kombinasi meningkatnya permintaan dan melimpahnya pasokan yang lebih terkendali dalam industri tersebut.

Kerugian yang berkepanjangan bagi para peternak babi, yang berlangsung selama tujuh bulan karena rendahnya harga babi, diperkirakan akan berakhir pada akhir tahun ini. Ma Xiangjie, Presiden anak perusahaan WH Group, Shuanghui Development, mengungkapkan pandangan positif ini dalam laporan pendapatan pada hari Selasa.

Ma memperkirakan bahwa harga rata-rata daging babi bisa mencapai sekitar 16 yuan ($2,20) per kilogram pada paruh kedua tahun ini, menandai peningkatan dari rata-rata paruh pertama sebesar 15,12 yuan. Namun, bahkan dengan perkiraan kenaikan ini, harga rata-rata pada tahun 2023 diperkirakan akan tetap lebih rendah dibandingkan harga rata-rata pada tahun 2022.

Laba semester pertama WH Group, sebelum penyesuaian nilai wajar biologis, mengalami penurunan sebesar 45%, menjadi $383 juta. Pendapatan grup tersebut pada bulan Januari-Juni, yang memiliki kepemilikan atas perusahaan pengolah daging babi terbesar di dunia, Smithfield Foods yang berbasis di AS, juga turun sebesar 2%, dengan total $13,12 miliar, seperti yang dilaporkan melalui laporan perusahaan.

Tiongkok, yang merupakan pemimpin global dalam konsumsi daging babi, mengalami lonjakan produksi daging babi pada kuartal kedua, yang merupakan titik tertinggi dalam satu dekade terakhir. Peningkatan ini disebabkan oleh persiapan petani menghadapi peningkatan permintaan. Namun, lesunya harga dan lemahnya permintaan akibat tantangan ekonomi mendorong para peternak untuk mengurangi jumlah ternak, sehingga mengakibatkan peningkatan volume pemotongan.

Seperti yang dikemukakan Ma, permintaan daging babi biasanya menguat pada akhir tahun, sehingga menghasilkan keseimbangan pasokan dan permintaan yang lebih baik.

Sebaliknya, WH Group mengantisipasi penurunan harga daging babi di Amerika Serikat dan Eropa pada akhir tahun ini, mengikuti tingkat puncak musiman saat ini. Meskipun terdapat tantangan seperti hujan deras dan banjir di Tiongkok utara, produksi WH Group tetap tidak terpengaruh, menurut eksekutif perusahaan.