Cina Pena Bersalin Gaya Eropa Produsen, Pemasok, Pabrik

WH Group, tokoh penting dalam industri daging babi Tiongkok dan perusahaan induk Smithfield Foods, memproyeksikan kenaikan harga daging babi yang signifikan sebesar 10-20% di Tiongkok selama paruh kedua tahun 2023. Lonjakan ini disebabkan oleh penyeimbangan kembali permintaan dan pasokan di pasar daging babi. Meskipun ada tantangan baru-baru ini, WH Group tetap optimis terhadap prospek masa depan para peternak babi, terutama dalam konteks perbaikan pola permintaan. Artikel ini memberikan wawasan tentang faktor-faktor yang mempengaruhi perkiraan ini dan mengeksplorasi dampak potensial terhadap industri daging babi global yang lebih luas.

Panduan Perbaikan dan Pemeliharaan Fasilitas Peternakan Babi

​Debabbrother berada di lokasi proyek peternakan babi mandiri berskala sangat besar di Provinsi Guangdong. Proyek ini dirancang untuk memelihara 1.200 kakek-nenek yang memelihara babi dan 10.000 induk babi yang produktif. Setelah mencapai kapasitas produksi penuh, perusahaan ini akan menghasilkan 300.000 anak babi dan membiakkan 12.000 induk babi setiap tahunnya.

Babi adalah hewan homotermik dengan kelenjar keringat yang belum berkembang. Ketika suhu lingkungan melebihi batas atas zona termonetralnya, babi akan mengalami stres panas, yang diwujudkan dalam bentuk gigitan ekor, pernapasan cepat, dan berkurangnya asupan pakan. Metabolisme dan fungsi fisiologisnya akan menjadi tidak normal, yang menyebabkan terganggunya kinerja pertumbuhan: rata-rata konsumsi pakan harian yang lebih rendah dan rasio pakan terhadap perolehan yang lebih tinggi. Imunitas mereka menurun, konsentrasi faktor inflamasi dalam serum meningkat, resistensi terhadap penyakit melemah, dan morbiditas serta mortalitas meningkat. Kualitas daging menurun karena metabolisme otot dan jaringan adiposa terganggu, dengan berkurangnya lemak intramuskular dan peningkatan penumpukan lemak di jaringan adiposa. Babi pada tahap pertumbuhan yang berbeda memiliki kepekaan yang berbeda-beda terhadap suhu lingkungan.